おいしい食べ方


1.真空の袋から取り出したうつぼのたたきを、やや薄くお刺身に切ります。

2.薬味(ねぎ・オオバ・たまねぎのスライス等)とたれを振りかけてお召し上がりください。

うつぼたたき